如何编写食品企业营销计划

　　如何编写食品企业营销计划

　　当很多食品企业主找到我们时，呈现给我们的最重要的信息是企业一路走来没有套路。如今，随着市场竞争的加剧，“摸着石头过河”的经营理念显然已经不能适应企业的发展，因此寻求与营销策划公司合作成为这些食品企业的首选。 从实践的角度来看，如果营销策划公司只从营销的角度考虑问题，显然是不够的。加入食品企业营销策划前基层设计的服务内容，让企业更有价值。

　　顶层设计如何让企业更有价值?

　　中国中小企业的发展历程基本处于“摸摸摸”的过程中，“石头过河”的道路也在中国经济高速发展的过程中经历了飞速发展。虽然经历了风风雨雨，但基本上能活下来??的都是比较顺利的。然而食品企业营销策划书，随着中国经济整体转型升级，不少中小企业依靠原有的企业知识结构和经营模式，在市场竞争中面临困境。很多企业主看到我们都感叹：“我在做的这个行业是不是要完蛋了?”

　　显然，这是很多中小企业对其企业的正确评价，的确，如果继续按照原来的运营模式，企业就真的走到了尽头。如果营销策划公司不能负责任地为企业进行顶层设计，恐怕最好的营销策略也只能解决一时的问题。

　　有一个例子更能说明问题。我们服务过的一家食品公司似乎正在蓬勃发展。 2018年更被评为国家级农业产业化龙头企业。但是，当你进入公司时，你会发现它是一个基本没有价值的公司。从这个角度来看，这个业务的存在似乎无关紧要。这是一家生产粉丝和低端便利的企业。每天有7条生产线不停地运转，拉面粉、卖粉丝、卖方便面，周而复始。除了公司老板对近20年的运营模式提出质疑外，副总裁以下的其他员工似乎早就习惯了这种工作。当企业主问我企业的价值在哪里时，我们仔细评估后给出了答案：除了企业品牌极弱的品牌价值外，另一个是所有工厂机械设备的折旧价值。业主终于验证了自己对业务的理解，开始向我们咨询是否有解决问题的办法。

　　我们做了一个类比。一家卖棉花的公司生意很大，想上市，但没人在意。后来，他加强了前端棉花种植的投资建设。段氏加强家纺品牌建设，形成了产业链。这个时候别人很难模仿他，跟他竞争也没那么容易，上市融资顺理成章。这个思维过程是企业的顶层设计。没有企业的顶层设计食品企业营销策划书，企业就没有价值。企业的顶层设计做好了，企业的价值就会快速增长。

　　回到上面的面条公司，我们发现这家公司缺的不是资金。国家开发银行给的贷款额度1.2亿还没用完，市政府批复的300亩地也处于荒芜状态，所以我们建了一个顶层结构产业链的视角，并一一落实。最终，这家企业变成了小麦种植、技术研发、特种面粉加工、挂面、方便面、休闲食品加工、主食。作为一家集加工为一体的企业，企业价值翻倍，成为具有自主创新能力的现代农业产业化企业。包括联想控股在内的多家农业资本也开始追捧这家企业。

　　食品企业顶层设计的注意事项

　　从营销的角度来看，并不是食品企业的每一个顶层设计都需要产业化。我们更关注的是食品企业的价值提升，而不是产业链。只要能够提升企业价值的顶层设计是我们所需要的，一味追求大而全的产业布局的顶层设计方法不是我们所追求的。

　　食品企业的顶层设计需要大量的投入来跟进。对于自有资金不足、无法获得银行贷款的中小食品企业，我们将根据行业特点，帮助企业引入资本投资组建企业、投资运营三合一的模式。资本方与咨询机构共同打造有价值的企业。

　　市场需求永远是我们业务的最终方向。很多依赖政府政策扶持的企业，还是希望我们的顶层设计围绕这个方向进行。这是我们试图避免的。原因很简单，政府政策往往缺乏有效的市场引导。忽视市场需求的政策只能给企业带来短期利益，不可持续。

　　我们将企业分为以赚钱为目的的企业和以事业为目的的企业。如果企业主一味地专注于赚钱，那我们就不会为这样的企业服务，当然，我们也无能为力。为它做一个纯粹盈利的顶层设计。

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